加强校园食品安全监管保障广大师生饮食安全
近期，清原县市场监督管理局南山城分局采取多项措施，以学校食堂、校园周边200米以内的小餐饮、小饭桌、小卖部、小摊床食品摊点为重点，加大监督检查和执法力度集中部署开展春季校园及周边餐饮及食品经营专项整治行动。
一是突出餐饮服务环节食品安全。对学校食堂及校园周边餐饮单位进行逐户排查，核查食品经营者主体资格、从业人员健康证持证情况、食品加工现场卫生状况，严查超范围经营等违法违规行为。二是突出食品销售环节食品安全。以膨化食品、方便食品、调味面制品等休闲食品为重点品种，检查其标签标识、生产日期、保质期等食品安全标准内容，取缔无证经营，严厉打击销售 “三无”、过期变质食品。三是督促指导学校开展食品安全风险排查。着重对学校食堂组织制度建设、应急处置、食堂环境卫生、从业人员健康管理、索证索票制度、餐具消毒、食品留样、食品加工制作等内容开展自查，及时发现并消除安全隐患。
本次专项检查中，南山城分局对辖区3所中小学食堂、2户幼儿园食堂、14户餐饮店、18户小卖部进行专项检查，对2户食堂下达监督意见书、6户餐饮店下达责令改正通知书，要求经营者要严格落实索证索票、进货查验、台帐登记制度，有效保障师生的饮食安全。
清原县市场监督管理局
2017年4月21日
