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严把校园食品安全关 守护好开学“第一餐”
浏览:4278次'时间:2024年3月11日

近日,各中小学陆续开学,为了全力做好春季学校食品安全工作,及时消除校园食品安全隐患,县市场局开展春季校园食品安全专项检查工作。

一是压实校园食品安全“责任链”督促学校在“开学第一餐”开餐前完成食品安全风险隐患自查自纠落实落细“日管控、周排查、月调度”及校长陪餐等食品安全制度,严格落实食品安全主体责任。截至目前,共签订校园食堂食品安全公开承诺书32份、“自查清单”完成率100%

拧紧校园食品安全“安全阀”。结合学校食品安全专项检查工作内容,市场局组织执法人员围绕食堂食品安全管理制度建设、从业人员上岗培训、食堂环境卫生、设施设备运转、食品采购贮存及加工等环节进行检查,确保安全检查全覆盖、无遗漏,让广大师生“开学第一餐”吃得安心、放心。

共筑校园食品安全“同心圆”。近日,市场局同教育局、应急局、公安局、政法委以及住建局组成联合检查组,县域内学校开展春季食品安全大检查,共检查县内学校6家、食堂从业人员45人次,通过联合检查持续推动校园食品安全守护行动,筑牢校园食品安全底线。


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