您的位置:首页 >> 新闻中心 >> 新闻中心 >> 部门动态

为切实做好高考期间学校食品安全监管工作，保障广大师生饮食安全和身心健康，县市场局英额门分局对辖区内学校食堂、校园商店及学校周边餐饮店、食品店进行专项检查。

检查内容包括餐饮服务、食品经营许可资质、内部环境、食品原料采购索证索票、加工操作关键环节、从业人员健康状况以及食品添加剂、食品留样管理等，督促餐饮服务单位严格落实餐饮服务食品安全管理制度，建立健全防范措施。对检查中发现的倾向性、苗头性问题，采取有效措施及早解决。

同时要求，严禁学校食堂加工制作冷荤凉菜；加工制作四季豆、豆角、野生蕈类等需特殊加工的食品；规范餐饮用具清洗消毒，严防学校食堂食物中毒事故的发生。